简介
: 用洗米水可去菜板腥味。菜板菜板用后假如留有色
、锅具肉等腥味
,洁窍
可用溶有食盐的菜板洗米水洗擦,然后再用热水洗净 ,锅具竖起晒干
,洁窍腥味随之消除
。菜板 用洗米水可去菜板腥味 。锅具菜板用后假如留有色、洁窍肉等腥味 ,菜板可用溶有食盐的锅具洗米水洗擦,然后再用热水洗净,洁窍竖起晒干,菜板
腥味随之消除
。锅具
每次用过菜板后 ,洁窍刮净板面上的残渣 、油渍,往菜板上撒些盐,这样既可灭菌,又能避免菜板干裂
。
剩茶水可洗除煎鱼锅腥味
。煎鱼的锅常有鱼腥味
,若以剩茶水洗刷,再用清水冲刷 ,其腥味儿即可消失。
白腊、火油巧除器皿锈迹。将白腊捣碎装在瓶子里(约半瓶),里边灌满火油